生きくらげとブタの肉の炒め物 ふんわり炒り卵っていいよね♪ えのはレシピ 材料 ブタもも薄切り 酒 生きくらげ 塩 卵 胡椒 なたね油 適量 フライパンになたね油をいれ、火を通しすぎないように炒り卵を作る皿に取っておく フライパンに油を足して、ブタ肉を炒める 火が通ったら〜生きくらげを加える 酒 塩 胡椒 で味を整え 炒り卵をもどし入れる ポイント ＊薄味で素材のを味わってね
