塩ブタ 塩とブタがあればいい... それだけで いいんだよ... えのはレシピ 材料 豚バラブロック 500g 塩 大さじ3位かな 肉に切れ目を入れ、塩をまんべんなくすり込む 密封容器に入れ、冷蔵庫に保存する 翌日、肉から出て来た水分をキッチンペーパーでふき取り、さらに塩を少々すり込む 5㎜位に薄く切って焼く レタスやシソやキャベツでマキマキして食べる ポイント ＊7日位〜味がなじむよ ＊しょっぱいよ☆
